青島冷庫安裝完成以后對(duì)冷藏庫溫度的管理很重要，注意事項(xiàng)：冷庫要避免庫溫波動(dòng)。
冷藏保鮮期間要保持冷庫內(nèi)低而穩(wěn)定的溫度，避免庫溫經(jīng)常波動(dòng)，以維持貯藏蔬菜緩慢而正常的呼吸代謝活動(dòng)。
貯藏期間庫溫波動(dòng)，會(huì)造成蔬菜呼吸作用增加，加速體內(nèi)代謝分解，便于營養(yǎng)物質(zhì)消耗，縮短貯期，降低貯藏質(zhì)量。冷庫安裝設(shè)計(jì)的庫溫經(jīng)常波動(dòng)，會(huì)造成薄膜包裝內(nèi)結(jié)露凝水，加重病腐損耗。比如較大較頻繁的溫度波動(dòng)，其影響很大。
冷庫安裝要做好隔熱保溫，匹配好制冷設(shè)備。管理上及時(shí)除霜，每次除霜時(shí)間盡量短，避免除箱時(shí)升溫太高。盡量少進(jìn)庫，少些人進(jìn)冷藏庫冷庫，注意事項(xiàng)冷庫要避免庫溫波動(dòng)進(jìn)貨、出庫要快。維持貯藏期間穩(wěn)定的庫溫對(duì)保鮮很重要。
比較受關(guān)注的：
冷庫安裝電動(dòng)機(jī)若出現(xiàn)振動(dòng)，會(huì)引起與之相連的機(jī)具不同軸度增大，使電動(dòng)機(jī)負(fù)載增大，電流升高，溫度上升而燒毀電動(dòng)機(jī)。因此，電動(dòng)機(jī)在運(yùn)行中，要經(jīng)常檢查地腳螺栓、電動(dòng)機(jī)端蓋、軸承壓蓋等是否松動(dòng)，連接裝置是否可靠，發(fā)現(xiàn)問題要及時(shí)解決。
冷庫安裝噪聲和異味是電動(dòng)機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)異常、產(chǎn)生故障的前兆，及時(shí)發(fā)現(xiàn)并查明原因予以排除。
起動(dòng)設(shè)備的維護(hù)主要是清潔和緊固。接觸器觸點(diǎn)不清潔會(huì)使接觸電阻增大，引起發(fā)熱燒毀觸點(diǎn)，造成缺相而燒毀電動(dòng)機(jī)。青島冷庫安裝接觸器吸合線圈的鐵芯銹蝕及積塵，會(huì)使線圈吸合不嚴(yán)，并發(fā)出強(qiáng)烈噪音，增大線圈電流，燒毀線圈而引發(fā)故障。
